Мороженое (летние размышления)

Интересно, какой был состав пломбира в доперестроечные времена. Тогда продукты десятилетиями не менялись и были более натуральными, чем сейчас. Думаю, был всесоюзный стандарт, однако, меня интересует в частности московский пломбир в 250-граммовых пачках по 48 копеек. А еще интересно бы узнать и технологию его изготовления в те доисторические времена. Что-то Яндекс не дает детальной информации об ингредиентах даже современных сортов.